护国味业亮相“东方G20”：百年非遗与全球好物同台竞技

记者获悉,9月27日至10月7日,东方G20进口商品直采中心在上海市崇明庙镇镇东村举行选品会。泸州老窖集团旗下四川元景达食品有限公司(以下简称“元景达”)携“护国味业“首次惊艳亮相,并带来了旗下明星产品,包含了主打“古法零添加”的护国老缸酱油、主打古法酿造工艺的护国老坛陈醋、主打四川区域特色的原酿零添加护国川派料酒,主打原酿去腥增香的零添加护国浓香料酒及高端定制礼盒系列与全球好物在“东方G20”同台竞技,各放异彩。

护国味业首次亮相 与全球好物同台竞技

“直采”顾名思义,即省略中间供应商,从原产地直接采购商品,直达消费终端。在东方G20进口商品直采中心将举行选品会上,五大体验版块包含小零食、咖啡、酒水、玩具、化妆品、家用小家电等7大品类、近1000种进口商品,涵盖近几年精选的进博会爆款产品。不同于简单的选品会,东方国际集团实施“进出岛计划”的创新模式,一方面引入高质量的进口好物“进岛”,让当地居民在家门口就能买到全球好物,另一方面推动旗下优质品牌资源“出岛”,让高品质产品走进千家万户。

活动期间,前来参观的民众络绎不绝,更是有很多驻足在元景达展位,深入了解这个百年非遗品牌的产品与故事。元景达通过精心策划的美食品鉴环节,不仅让“护国美味”在“东方G20”的舞台上大放异彩,更让每一位参与者都能近距离感受到中华传统美食文化的博大精深与独特魅力。

护国味业作为巴蜀风味的典型代表,其根基在于传统酿造技艺和文化。老坛陈醋系列以护国陈醋传统酿制技艺为根本,选用巴蜀地区近百种中草药配方制曲,是中国传统小坛醋醅工艺的典型代表。老缸酱油也是以古法酿制技艺为根基,实现真正古法零添加,汲取西昌高原的自然精华,主打高原酿晒工艺与发酵特色,酱香饱满、体态澄清,为佐餐烹饪佳选。浓香料酒,特别使用泸州老窖浓香型白酒进行调香,酒精度提高到15.0%vol,比一般料酒的酒精度略高。不只去腥效果好,还有独特的香气,特别适合生腌与热烹。

巴蜀风味行业先锋 打造品牌价值新高地

护国味业作为元景达调味品产业布局的先手棋和重要引擎,坚持赓续非遗技艺、民族工业发展和红色革命等内生基因,历经十代非遗技艺传承人,薪火相授、匠心酿造,着力将“护国岩”中华老字号发扬光大,通过东方国际集团 “进出岛计划”的创新模式为中国产品走向国际贡献新的力量。

虽然坐拥“中华老字号”、“全国食品行业名牌产品”、“中华全国供销合作总社重点龙头企业”、“全国文明单位”、“四川省非物质文化遗产单位”等荣誉称号,但在国内市场竞争愈演愈烈与国际影响力日益增强的今天,元景达只做到“守业”是远远不够的,要勇于突破,充分利用整合直播、短视频、品牌种草、达人计划、海外电商、海外商超等多种新兴品销手段,助力元景达旗下调味品推向全国及全球市场。

元景达公司以“做巴蜀风味先锋,成中华美食文化旗手”为愿景,依托泸州老窖品牌力、影响力、渠道力和发酵技术优势,逐步形成以调味品为基石、预制食品为协同、软饮料和保健食品为扩展的业务布局。未来,元景达将会以创新为驱动,以全球视野打造中国品牌,迈向全球产业链的中高端。